Einladung Zuchtgartenführung für Bio-Bäuerinnen und Bio-Bauern. Seit 40 Jahren schaffen und erhalten wir Vielfalt bei gzpk. Wir sind überzeugt, dass das Zusammenspiel von Biozüchtung, Anbau und Verarbeitung zu qualitativ hochwertigen Lebensmitteln führt. Die Voraussetzung dafür ist ein starkes Netzwerk an Partner:innen. Wir nehmen unser Jubiläumsjahr zum Anlass und laden Euch herzlich ein, mit unseren [...]
Die Anlässe im Jubiläumsjahr. Seit 40 Jahren schaffen und erhalten wir Vielfalt. Das Zusammenspiel von Biozüchtung, Anbau und Verarbeitung führt zu qualitativ hochwertigen Lebensmitteln – dafür stehen wir ein. In einem grossen Netzwerk von Partner:innen und dank der Unterstützung von zahlreichen Spender:innen. Im Jubiläumsjahr laden wir zu einer Vielzahl von Anlässen ein, an denen [...]
Die gzpk feiert Jubiläum Seit 40 Jahren schaffen und erhalten wir Vielfalt. Das Zusammenspiel von Biozüchtung, Anbau und Verarbeitung führt zu qualitativ hochwertigen Lebensmitteln – dafür stehen wir ein. In einem grossen Netzwerk von Partner:innen und dank der Unterstützung von zahlreichen Spender:innen. Das wollen wir mit Euch feiern. Wir öffnen unsere Tore und Gärten [...]
Labor-Verantwortliche:r für Qualitätsanalysen von Getreide | 60 - 80%. Zur Unterstützung unseres Züchtungs-Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte, motivierte Persönlichkeit für die Verantwortung des Labors für Qualitätsanalysen von Getreide. Zum Stelleninserat Interessiert? Dann freut sich Monika Baumann auf Ihre Bewerbung an office@gzpk.ch.
Triticale in der menschlichen Ernährung – Ein Getreide mit unterschätztem Potenzial. Wie kann das Potenzial der robusten und anpassungsfähigen Triticale in Zukunft genutzt werden? Welche Verarbeitungsweisen als Brot und Pasta existieren bereits und wie können wir sie weiterverbreiten? Wie kann die Vernetzung im Wertschöpfungskreislauf gestärkt werden? Diskutieren Sie mit uns zu diesen Themen und [...]
Stöbern Sie in unseren Artikeln: Beispielsweise zur Biodynamischen Sekem-Initiative in Ägypten, zur Diversifizierung des Weizenanbaus in Mischungen oder der Dinkelaussaat auf dem Mönchhof. Jahresbericht gzpk Aktuell Winter 2023 2024 wird die gzpk 40 Jahre alt. Dies möchten wir gebührend feiern. Merken Sie sich bereits jetzt die Daten unserer Veranstaltungen 2024 vor: [...]
139 Verbände und Organisationen aus der Zivilgesellschaft fordern die Bundesregierung und das Europäische Parlament auf, den Vorschlag der EU-Kommission zur Deregulierung von neuen Gentechnikverfahren abzulehnen. Gentechnik muss weiterhin konsequent nach dem EU Gentechnikgesetz und im Sinne des Vorsorgeprinzips reguliert werden. Positionspapier Keine Deregulierung neuer Gentechnik-Verfahren
Mit alternativen Proteinen gegen die Klimakrise – braucht es dazu Gentechnik oder systemische Veränderungen? Podium mit Beiträgen von: Sebastian Kussmann und Monika Baumann, gzpk Ort: Kulturpark Zürich, Pfingstweidstrasse 16, 8005 Zürich Zeit: 18.00 Uhr Datum: 04.10.2023 Zu AGROECOLOGY WORKS!
Als trockentolerante und widerstandsfähige Kulturpflanze ist die Platterbse eine spannende Eiweisslieferantin. Sie wurde züchterisch wenig bearbeitet und auch im Anbau vernachlässigt. Dank ihrer Toleranz gegenüber Trockenheit könnte sie zukünftig eine Bereicherung für die Fruchtfolge sein und durch die Diversifizierung unsere Ernährungssicherheit erhöhen. Deshalb arbeiten wir bereits mit Akteuren aus der Wertschöpfung daran, das Wissen [...]
Der Verein Gen Au Rheinau und die gzpk organisieren 2023/ 2024 eine weitere Runde des Projekt Klimafenster. Gemeinsam möchten wir zur Entwicklung von robusten und nachbaufähigen Sorten beitragen, das Interesse der Praxis für die Anliegen der Bio- bzw. Extenso-Pflanzenzüchtung und die nachhaltige Saatgutproduktion wecken. Welche Pflanzen brauchen wir in Zukunft? Was müssen diese können, [...]
