Einen Sommer lang draussen aktiv bei verschiedenen Getreiden auf dem Feld mithelfen und dabei viel Neues lernen – das war mein Praktikum in der biodynamischen Getreidezüchtung Peter Kunz (GZPK). Zwischen den verschiedenen Dinkelsorten und -Züchtungen stehend beantwortete die langjährige Dinkelzüchterin Franca dell’Avo mir meine Fragen.
https://www.gzpk.ch/wp-content/uploads/2020/04/gzpk_logo.png00Monika Baumannhttps://www.gzpk.ch/wp-content/uploads/2020/04/gzpk_logo.pngMonika Baumann2020-10-08 08:51:282020-10-08 08:54:40Einblick in die Dinkelzüchtung
Wir bieten auch 2021 Praktika- und Zivildienststellen an. Wenn du dich also für die biodynamische Getreidezüchtung interessierst, bewirb dich per Mail an office@gzpk.ch. Alle wichtigen Infos zu den Stellen findest du in der jeweiligen Ausschreibung.
Leider müssen wir den Versuch # 30: Flecht-Werkstatt mit Simone Rüppel im KULTUR IM LABOR absagen. Alle weiteren Veranstaltungen und wichtigen Termine finden Sie in unserem Kalender.
Mit der Initiative «Kernkraft? Ja, bitte!» setzen sich die BioMarkt Verbundgruppe und denn’s Biomarkt seit 2019 für eine zukunftsfähige Öko-Züchtung ein. Jetzt werden bei der Getreidezüchtung Peter Kunz (gzpk), einem von vier Partnern der Initiative, die Felder geerntet. Ein guter Grund für einen Besuch.
https://www.gzpk.ch/wp-content/uploads/2020/04/gzpk_logo.png00Monika Baumannhttps://www.gzpk.ch/wp-content/uploads/2020/04/gzpk_logo.pngMonika Baumann2020-08-18 08:00:062020-08-18 08:07:12Fokus: Erntezeit in der Öko-Züchtung
Sieh, das Gute liegt so nah: Die einheimischen Eiweisserbsen stehen Soja, Kichererbsen und Linsen kulinarisch in nichts nach – und doch kennen sie nur Wenige. Das will Erbsenzüchterin Agata Leska ändern.
https://www.gzpk.ch/wp-content/uploads/2020/04/gzpk_logo.png00Monika Baumannhttps://www.gzpk.ch/wp-content/uploads/2020/04/gzpk_logo.pngMonika Baumann2020-08-18 07:50:182020-08-18 08:06:22Erbse – die vergessene Proteinquelle Europas
Einblick in die Dinkelzüchtung
/in Uncategorized, Weiterlesen verstecken /von Monika BaumannEinen Sommer lang draussen aktiv bei verschiedenen Getreiden auf dem Feld mithelfen und dabei viel Neues lernen – das war mein Praktikum in der biodynamischen Getreidezüchtung Peter Kunz (GZPK). Zwischen den verschiedenen Dinkelsorten und -Züchtungen stehend beantwortete die langjährige Dinkelzüchterin Franca dell’Avo mir meine Fragen.
Aktuelles Stellenangebot
/in Uncategorized /von Monika BaumannWir bieten auch 2021 Praktika- und Zivildienststellen an. Wenn du dich also für die biodynamische Getreidezüchtung interessierst, bewirb dich per Mail an office@gzpk.ch. Alle wichtigen Infos zu den Stellen findest du in der jeweiligen Ausschreibung.
KULTUR IM LABOR Versuch # 30 abgesagt
/in Uncategorized /von Monika BaumannLeider müssen wir den Versuch # 30: Flecht-Werkstatt mit Simone Rüppel im KULTUR IM LABOR absagen. Alle weiteren Veranstaltungen und wichtigen Termine finden Sie in unserem Kalender.
Fokus: Erntezeit in der Öko-Züchtung
/in Uncategorized, Weiterlesen verstecken /von Monika BaumannMit der Initiative «Kernkraft? Ja, bitte!» setzen sich die BioMarkt Verbundgruppe und denn’s Biomarkt seit 2019 für eine zukunftsfähige Öko-Züchtung ein. Jetzt werden bei der Getreidezüchtung Peter Kunz (gzpk), einem von vier Partnern der Initiative, die Felder geerntet. Ein guter Grund für einen Besuch.
Erbse – die vergessene Proteinquelle Europas
/in Uncategorized, Weiterlesen verstecken /von Monika BaumannSieh, das Gute liegt so nah: Die einheimischen Eiweisserbsen stehen Soja, Kichererbsen und Linsen kulinarisch in nichts nach – und doch kennen sie nur Wenige. Das will Erbsenzüchterin Agata Leska ändern.