Sonnenblumenzüchtung
Die Projekte von
Züchtung
Bisher gibt es für Bio-Betriebe kaum eine Alternative zu den Hybrid-Sonnenblumen-Sorten weniger globaler Saatgutkonzerne. Die beiden Initiativen gzpk und Sativa züchten nun nach ökologischen Richtlinien nachbaufähige Sonnenblumen.
Angepasst an die Leitbilder des Ökolandbaus werden dabei folgende Ziele verfolgt:
- Bienenfreundliche Sorten
- Sicherung der genetischen Ressourcen
- Stabile Pflanzengesundheit
- Gute Anpassung an die Bedingungen des biologischen Anbaus
- Ausreichender Ertrag
- Hoher Ölgehalt der Saat und hoher Ölsäuregehalt im Öl (gzpk)
- Gute Schälbarkeit und großes Korn (Sativa)
Die Sonnenblumenzüchtung wird durch Erzeugergemeinschaften, Verarbeitungsbetriebe und Handelsfirmen aus dem Bio-Bereich unterstützt – also von Akteuren aus der gesamten Wertschöpfungskette. Aus Verantwortung für die Kulturpflanze Sonnenblume werden so die Kräfte gebündelt, um der gemeinnützigen Initiative zielgerichtete Züchtungsarbeit zu ermöglichen.