Die Verarbeitung unserer Kulturen zu qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln erfordern eine gute Verarbeitungsqualität.

Deshalb sind wir in stetem Austausch mit Bäckerinnen, Müllern, Pasta-Produzenten und vielen weiteren Akteuren aus dem Wertschöpfungskreis. Erkenntnisse fliessen laufend in unseren Zuchtprozess ein.