gzpk in der Coopzeitung und dem Zürcher Bauer

Aktuell ist von uns in der Presse zu lesen.

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Absage des Dinkel-Backkurses mit Thomas Wiesmann

Aufgrund der Covid-19-Pandemie verschieben wir den geplanten Dinkel-Backkurs mit Thomas Wiesmann vom 1. April 2020 auf einen späteren Zeitpunkt.

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Erkunden Sie die Pflanzenvielfalt mit Peer Schilperoord!

Peer Schilperoord, Biologe, Autor und Ausstellungsmacher entführt uns in das Reich der Pflanzenvielfalt. Das Spiel der Metamorphosen. Die grossen Themen des Verschwindens, der Keimung und Kräftigung, der Trennung und Erneuerung.

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Anna Pearson’s Jubiläums-Rezepte

Anna Pearson hat uns zum 35jährigen Jubiläum bekocht – und uns im Nachgang zwei Rezepte verraten… Viel Spass beim Nachkochen!

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Bio-Körnerleguminosentag 5. Juni 2019

Am Bio-Körnerleguminosen-Tag stellen gzpk und FiBL Schweiz den aktuellen Forschungsstand zur Bio-Erbsen- und Lupinenzüchtung vor. Mit Feldbegehungen an den Versuchsstandorten Uster und Feldbach. 

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Dinkelbrot-Backkurs

KULTUR IM LABOR Versuch #22 vom 8. Mai 2019: Dinkelbrote backen mit Thomas Wiesmann, Bio-Dinkelbäcker (Sundaram) – es hat noch freie Plätze! 

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Bio von Anfang!

Bio von Anfang an – Warum Ökozüchtung eine Profilierungschance für den Biofachhandel ist, lesen Sie im aktuellen Artikel der Zeitschrift BioHandel.

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Ausstellung „Zukunft säen!“ im Kulturpark Zürich

Artenvielfalt mitten in der Stadt! Sehen Sie 16 biodynamisch gezüchteten Getreidesorten beim Wachsen und Reifen zu. Weizen, Dinkel, Triticale & Co. im Kulturpark Zürich. 

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Emmer-Pasta-Workshop VERSCHOBEN!

Krankheitshalber wird der Emmer-Pasta-Workshop mit Anna Pearson vom 3. April verschoben. NEU findet er am Mittwoch, 4. September statt. Anmeldungen an office@gzpk.ch

Neujahrsgrüsse

Das ganze gzpk-Team wünscht Ihnen ein gutes, glückliches, neues Jahr. Ein 2019 mit bereichernden Begegnungen und Erkenntnissen und dem Interesse, immer wieder aufs Neue hinzuschauen.

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